N/A

Как после создания приметива изменить его парамерты повторно?

После того как было сброшена настройка размеров приметива, повторно его редактировать можно только передвигая\масштабируя\поворачивая точки\ребра\полигоны. Заново включить опцию изменения длины\ширины\высоты нету возможности.
Те кто пользовался 3D Max-ом подумают что это архи неудобно…, поверьте, как уберете стереотип 3d max-ового моделирования, и подружитесь с модо, назад к максу возвращаться не захочется.

Клавиша 5 - выделить обьект и присвоить материал

Или выбрать нужные полигоны, которые хотите покрасить в нужный материал, нажать М выбрать уже имеющийся материал или создать новый и нажать ОК.

Как включить альтернативную разметку\шкалу во вьюпорте?

В найстройках программы (System – Preferences...) в меню Display – Tool Handles – Draw Style – Auto-Haul Display поставить на Advanced